블루베리 콤포트 냉동 블루베리 먹는 법 요리 블루베리 잼 만드는 법

오늘은 냉동실 정리를 하기로 했어요^^ 블루베리 콤포트를 만들었어요~ 사온 #냉동블루베리 가 자리를 꽤 많이 차지해서^^ 그래서 정리를 위해 #블루베리잼 을 만들어 봤습니다 #블루베리 콤포트는 프랑스산 # 입니다 블루베리잼이라고 해요. 과일을 으깨지 않고 만들어지며 탄력 있는 모양을 활용합니다.
만들기 아주 간단한 #잼 입니다.
씻어서 냉동 블루베리를 구매하시면 만들기가 훨씬 쉽습니다.
블랙베리 섞어서 구매했어요~~ 오늘은 살짝 섞어서 먹어요^^ 그냥 #블루베리요리 로 만들어드셔도 됩니다^^

맛있는 냉동블루베리 먹는 법, 블루베리잼 만드는 법도 함께 배워보실래요?

블루베리 콤포트 만드는 법: 냉동 블루베리 300g, 설탕 100g, 레몬즙 1개, 유리병

먼저, 유리병을 끓는 물에 소독하여 준비합니다.
블루베리 요리는 냉동상태로 준비되었으므로 실온에 10분 정도 방치해 주세요. 워싱 준비되어 있어서 따로 세탁하지 않고 사용하고 있어요.

웍이나 냄비에 넣고 설탕을 넣어주세요. 양이 많으면 설탕의 양을 늘려주세요. 저한테는 양이 적어서 일주일 안에 다 먹을거라 설탕을 1/3로 줄였어요^^

잘 섞은 뒤 불을 중간으로 켜세요. 저으면서 끓입니다.
저으면서 끓이다 보면 물이 생기고, 거품이 생기기 시작하면 레몬즙 한 숟갈을 넣고 중약불에서 끓인다.
레몬즙을 첨가하면 색이 더욱 선명해지고 유통기한도 길어집니다.
가끔 저어주면서 끓이면 농도가 걸쭉해집니다.
이 시점에서 불을 끌 수 있습니다.
불을 켜고 15~17분 정도 끓입니다.
블루베리잼을 만드는 방법입니다.
소독된 유리병에 담아 식힌 후 냉장고에 보관하세요. ^^ #블루베리콤포트 만드는법 영상으로 담아봤습니다 🙂 냉동블루베리 쉽고 간단하게 먹는법 #냉동블루베리잼완성 #블루베리잼 색이 너무 예뻐요~~만들기도 쉽고~~맛있어요^^ 섞어서 드세요 블랙베리와 2:1 비율로 만들어도 괜찮아요^^ 요거트에 넣어먹어요. 우유에 타서 먹기도 합니다.
빵을 구워서 크림치즈를 바르고, 그 위에 블루베리잼을 얹어줍니다.
정말 맛있어요~~ #냉동블루베리 먹기 어렵지 않죠? 하 얼려 먹으면 가격도 저렴하고 입맛에 맞게 설탕의 양을 조절할 수 있어서 일반 잼보다 더 좋은 것 같아요^^#콩포트 만들어 드셔보세요~~^^ 오늘도 방문해주셔서 감사합니다.
좋은 하루 보내세요 🙂 제 글이 도움이 되었습니다.
이렇다면 계속 팬으로 지내주세요.

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