소시지 케첩으로 비엔나 소시지 볶음 만드는 법
비엔나 소세지를 케첩과 함께 볶은 요리로 아이들 반찬 만들기에도 좋습니다.
저는 이것을 칼집과 함께 구입했습니다.
넣어도 느끼하지 않을 정도로 맛있습니다.
너무 어리면 케첩만 넣고 볶아도 되지만, 초등학생도 고추장을 조금 넣어도 맛있게 먹을 수 있습니다.
계량방법 1티스푼 = 5mL, 1테이블스푼 = 15mL, 1컵 = 200mL
비엔나소시지케첩볶음 비엔나소시지 150g 식용유 150g 케첩 1큰술 고추장 1.5큰술 올리고당 1작은술 다진마늘 1작은술 다진부추 1작은술 참깨 1큰술 비엔나소시지케첩볶음 만드는법 글, 사진 선샤인 마미 1 .후라이팬에 기름 1큰술을 두르고 가열합니다.
2. 잘라둔 비엔나 소시지를 넣어주세요. 3. 껍질이 선명하게 보일 때까지 볶아주세요. 볶은 후 다른 접시에 담아주세요. 4. 팬은 세척하지 않고 그대로 사용하세요. 다진 마늘을 추가합니다.
5. 케첩을 추가합니다.
6. 고추장을 넣어주세요. 7. 올리고당을 첨가한다.
8. 삶아주세요. 9. 볶은 비엔나 소시지를 넣어주세요. 10. 소스가 잘 들러붙도록 중약불로 계속 볶아주세요. 11. 다진 쪽파를 넣어주세요. 12. 통깨를 넣어 마무리한다.
아이들 반찬으로도 좋은 비엔나소시지 케찹볶음이 완성이에요. 초등학교때 처음 맛본 비엔나소세지는 지금만큼 돼지고기가 많이 들어있진 않았지만, 맛있는 소시지가 다 있다며 정말 맛있게 먹었던 기억이 납니다.
요즘은 질 좋은 소시지가 너무 많아요. 선택하고 구매하는 것도 재미있습니다.
최근에 칼집이 같이 나온 제품을 구매했는데 뜯지 않아도 될 정도로 너무 편하고 생각보다 예뻐서 좋네요. 소스는 끓인 후 볶아줍니다.
완성되면 윤기가 나도록 소스를 끓여주세요. 또한, 볶을 때에는 소스가 타지 않고 소시지에 들러붙지 않도록 약한 불로 볶아주세요. 약한 불로 오랫동안 볶아주세요. 아이들 반찬으로 추천하는 비엔나 소세지 볶음은 어른들의 맥주 안주로도 좋습니다.
고추장이 들어있어 너무 달지 않아 어른들의 반찬으로 딱이네요. 비엔나소시지요리로 비엔나소시지볶음을 맛있게 만들어보세요. 반찬 #요리 #레시피 #요리레시피 #요리블로거 #요리인플루언서 #햇살마미 https://in.naver.com/haetsalmommy (네이버인플루언서) 햇살엄마 네이버 요리파워블로거 햇살마미. 맛있는 요리 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요^^in.naver.com https://www.youtube.com/watch?v=cWQY4h31ER0&pp=ygV067mE7JeU64KY7IaM7Iuc7KeAIOuztuydjCDshozsi5zsp4Ag7LyA7LC5IOuztuydjCDrp4zrk5zripQg67KVIOu5hOyXlOuCmOyGjOyEuOyngCDsmpTrpq wg7JWE7J2065좋아요uwmOywrCDrp4zrk6TquLA%3D